Il Percorso Verso la Sostenibilità Ambientale
Riduzione dei Rifiuti: Un Passo Verso un Futuro Sostenibile
Lo scorso anno, in poco più di due mesi, Lumen ha prodotto ben quattro container di rifiuti plastici, equivalenti a 81 metri cubi ciascuno. Questo imponente quantitativo di bicchieri, bottiglie e contenitori vari, in netto contrasto con i nostri valori di ecosostenibilità e di basso impatto ambientale, ha spinto a riflettere seriamente sulle pratiche in atto.
Perché la Plastica Non è il Nemico
La plastica, di per sé, non è da demonizzare. Il problema risiede nell’uso indiscriminato e sconsiderato che ne viene fatto. Da qui, la consapevolezza di dover migliorare. Le domande che ci siamo posti sono state: in che modo è possibile sostituire o eliminare la plastica monouso? Come si può riutilizzarla quando è indispensabile? Come si può recuperare quella già prodotta?
Bicchieri Riutilizzabili: Una Svolta negli Eventi
Il primo passo è stato l’introduzione del bicchiere riutilizzabile per le consumazioni durante gli eventi. Chi partecipa ritira un bicchiere all’ingresso depositando una cauzione di 1€. Il bicchiere viene usato e riusato per i drink, e alla fine della serata può essere restituito per riavere indietro la cauzione. Questa scelta ha richiesto la riorganizzazione dello spazio dietro il bancone del bar con l’acquisto di una lavastoviglie e la predisposizione dello stoccaggio dei bicchieri.
Adottare Materiali Compostabili e Riciclati
Sono state adottate stoviglie e posate in carta e plastica compostabile, eliminate le cannucce e sostituite le bevande in contenitori di plastica con quelli in lattina o in vetro. Inoltre, è stato eliminato il caffè in cialde di plastica. Le sedie in plastica sono state recuperate da magazzini scolastici, rimesse a nuovo e riutilizzate. Anche i pannelli informativi sono in forex riciclato e molti dei tetti di copertura sono stati costruiti con materiali recuperati.
Collaborazioni e Certificazioni
Abbiamo preso contatti con realtà come Worldrise e implementato il piano di azione di Firenze Plastic Free, ottenendo la certificazione “Eco Event Plastic Free”. Questo è solo l’inizio di un percorso continuo di scelte consapevoli. Ogni decisione ha comportato costi aggiuntivi e un maggiore impegno, ma la determinazione è di non prendere scorciatoie. Le azioni poste in essere riflettono i valori in cui crediamo, consapevoli che, sebbene non si possa cambiare il mondo da soli, è sempre possibile fare la propria parte per un futuro più sostenibile.
Firenze e la Lotta contro la Plastica
Firenze, come molte altre città, sta affrontando la sfida dei rifiuti plastici. Secondo gli ultimi dati, la produzione di rifiuti plastici è in crescita, ma grazie a iniziative come quella di Lumen e a politiche cittadine mirate, si stanno facendo importanti passi avanti verso una riduzione significativa.
In conclusione, l’impegno per la sostenibilità ambientale non si ferma qui. Continueremo a fare la nostra parte per un futuro più verde, consapevoli che ogni piccolo gesto può fare una grande differenza.
